ほよよん日和

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山菜うまい♪

今日の夕飯は、
うるいの天ぷらとささみの味噌しそチーズ巻きにしました。
(味噌は甘味噌を使いました~)

うるいは山菜の一種であまりアクもなく、天ぷらだけでなく、浅漬けやおひたしとしてもいただけます♪最近はお店で結構見かけるので、手に入りやすいです。

そういえば山菜って体にいいんだろうか?あんまり山菜の効能聞かないですよね?
私はただ春を感じる為に食べている感じですね~。
おいしいものをおいしい時期においしく食べるのが一番体によさそうかも(^-^)☆

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# by yukky4251 | 2006-03-14 19:31 | ウチごはん

なにもない日

別になにがあったわけでも、嫌なことをされたわけでもないのに、何となく気分が落ち込むことがあります。

その原因を追究しようとすると、心臓がざわざわする感じがするので考えないようにします。

でも上手くいかないことがしばしば。

考えないという行為が全然うまくなりません(^0^;

なにもしないと余計に考えてしまうので、なにかしようと思うんですが
だれかに会いたいわけでもなくて、読みたい本があるわけでも、見たい映画があるわけでも
ないとき、みんなはどうやってすごしてるんだろう?

とりあえず桜の塩漬けを買ったので桜茶でおやつを食べることにしてみました。

この塩漬け、炊き込みご飯にしてもいいということなので今度してみようと思います。

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# by yukky4251 | 2006-03-13 15:59 | ほよよん日記

夜梅

夜の散歩で梅を見てきました。

今日は暖かかったので、満開になっていました。

夜桜もいいけど、夜の梅も好きです。

梅って小ぶりでかわいいですよね♪

盆栽は梅から始める人が多いと聞いたことがあります。

梅の時期、お花見で騒ぐ人っていませんね。時期的に寒いからかな(^-^)?f0087842_2324161.jpg
# by yukky4251 | 2006-03-12 23:24 | 散歩道

てぬぐい

私はてぬぐいが好きです。

肌触り、柄。

手に取ると、懐かしい感じがして落ち着きます。

今日はいい天気。

春の日差しと、f0087842_8271986.jpgてぬぐいの持つやさしさはなんだか似ているような気がします。
# by yukky4251 | 2006-03-11 08:28 | ほよよん日記

きゅうりを使って

なんだかきゅうりが中途半端に余っていたので塩昆布とだしの素を少々とあわせて10分くらいおいて食べてみました。

とっても簡単だし、きゅうりがいくらでも食べられます♪

きゅうりが余ったとき、いかがですか?
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もう1つは小さなハンバーグのトマト煮です。
ハンバーグの中にレモンの皮のみじん切りを入れるのがゆっきぃ流です♪
お肉のなかにレモンのさわやかな香りが出ておいしいですよ☆
あとは缶詰のカットトマトとコンソメで煮込むだけです。
(野菜はお好みで・・)
レモンの風味は大好評です(^-^)v
# by yukky4251 | 2006-03-11 00:09 | ウチごはん

ポーション

POTION.

私も買いましたー!(ってゆーか夫が買ってくれました☆)
ファイナルファンタジーやったことある人なら興味はありますよね♪
私、あんまりゲームってやらないんですけどファイナルファンタジーとドラクエだけは
やってしまいます。
ポーションの味は・・・・・・
いまいちでした。普通の栄養ドリンク。でも回復しそうな気はするかも!
ハイポーションとかになるともっとまずいのかな~。エリクサーなんて出たらもう飲めないかも・・。なんてくだらないことを考えています。
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# by yukky4251 | 2006-03-10 10:57 | ほよよん日記
この春、欲しいものは?
この春ほしいものかぁ~。
絵かな。なんか春っぽい絵がほしいです♪
ちなみにヨウショウメイ(漢字分かんない(汗)という画家さんが好きです。
知ってますか?
# by yukky4251 | 2006-03-09 19:14 | ほよよん日記

6の会

今日は6の会で看護学校の友人同士で集まりました!看護学生とはいってもみんな社会人入試で入った人ばかりのグループなのでそんなに若くはないです(汗)

6の会というのは実習中についた名前で、6割の力でほどほどに無理せず頑張ろうというものです☆

料理上手の友達が作ってくれた料理の写真がこちら。(もっと色々出たんですが・・)
このクレソンの和え物はおいしかった~♪写真があまりよくないですが・・。
作りかたを聞いてきました。

<材料>        
・クレソン
・たけのこ
・エリンギ
・ポン酢
・砂糖
・しょうゆ
・ごま油
・ごま

①たけのこ、エリンギは炙って適当な大きさにする。クレソンは食べやすい大きさにちぎる。
②ポン酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、ごまをまぜる。(分量は聞いてません。ごめんなさい!好みに調節 してください。)
①と②を混ぜる。

以上です。クレソンがあまり好きでない私もおいしく食べられました!ぜひ試してみてください♪f0087842_1825091.jpg
# by yukky4251 | 2006-03-09 18:28 | ウチごはん

はじめまして!

今日からブログはじめました。ゆっきいです。

初心者なので慣れないことばかりですがよろしくお願いします☆

美味しいものを食べたり、自然と触れ合うのが大好きなので、そうゆうことを書いていきたいと思ってます。その中でいろんな方と知り合っていけたらうれしいです♪
写真は柿田川です。東名沼津インターからと、わりとすぐに行けるキレイな場所なので気に入っています。

ではではこれからよろしくお願いします。f0087842_1746071.jpg
# by yukky4251 | 2006-03-08 17:49 | ほよよん日記

生活や食事  ほよよんと暮らす私の生活日記


by ゆっきぃ