ほよよん日和

yukky4251.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:ウチごはん( 142 )

さくらんぼ♪

実家から大量に送られてきました~~!!
f0087842_2033531.jpg

佐藤錦ですよ~~♪
うま~~い(≧▽≦)/!!

実家山形でよかったぁ~♪

しかし、夫と私で食べきらなくてはなりません!
腐らないうちに食べきれるよう頑張りまふっ(`д´)!!

*お菓子作り全くダメなので、工夫はまったくできません(笑)
by yukky4251 | 2007-07-01 20:36 | ウチごはん

たけのこご飯♪

かーなーり小ぶりのたけのこが安かったので買ってみました♪
今年初のたけのこご飯(^-^)☆
f0087842_17121949.jpg

なにせ、かなり小ぶりなのでこれで使い切ってしまいました(^-^;)

姫皮でもう一品♪


f0087842_1718913.jpg
姫皮の甘味噌かけで~す。
姫皮ってどうしてもちょっとえぐくなっちゃうな~。。
でも、自分で茹でないと食べられないトコなので大好きです♪
by yukky4251 | 2007-04-13 17:18 | ウチごはん

蟹・カニ・かに!!♪

最近ずっと「蟹食いたい病」にかかってた私。

つ・・・・・
ついに念願叶いましたっ(≧▽≦)!!

テンション高めなので、ちょっと長いけどついてきて~~!!

始めは「か○道楽」でも行こうかなぁ~と思ってたけど、お店で何千円か払って、ちょっとしか食べれないなら・・・・・と。
北海道.しーおー.じぇいぴーでタラバ折れ足2Kgを購入!!
これで腹いっぱい蟹が食えるぞ~~~(^-^)♪
f0087842_165817.jpg

ど~ん♪♪
蟹用のかき出すスプーンも2つ付いてます(^-^)♪
解凍方法を間違えるとダメダメになるらしいので、説明書通りに自然解凍で!
f0087842_16595524.jpg

うま~い!!
1口じゃ食べきれな~い\(´▽`)/!!ワーイワーイ☆
蟹だけで満腹になりました~~♪(幸せ~)


そして残った大量の殻と2本の足。(←食べ切れませんでした)
なんだかもったいない・・・・・。
f0087842_1734442.jpg

煮込んで出汁をとってみました。

そして次の日の夕食(ブレブレだT-T)
f0087842_1742958.jpg

・生姜の炊き込みご飯
・大根のスープ
・冬菜のシラスと油揚げ和え
・ミニハンバーグ(←お花見のピーマンの肉詰めのタネ余ったからね^^;)

生姜の炊き込みご飯と大根のスープは、大量に出来た蟹スープで作りました~♪
蟹の身が入ってないのに、蟹の味がすごいっ!!
うま~~い(≧▽≦)!!

そんでそんで・・・。
f0087842_1794821.jpg

残った蟹の身はホワイトソースにしました。
ここまで食べれば文句ないでしょ?


生姜の炊き込みご飯は、食欲のない時も食べやすいですよ♪

生姜の炊き込みご飯レシピはこちら☆
by yukky4251 | 2007-04-05 17:26 | ウチごはん

デパ地下弁当♪

最近、旦那が連日飲み会のため、全然ご飯作りません☆
やっぱ、食べてくれる人がいないと作る気しないよねぇ~。
と、ゆーわけで最近の夕飯はホカ弁ばかりです。

今日も旦那は飲み会。
私も飲みたいんだよ~~~(`д´)/!!
という怒りを抑えつつ、夕飯はデパ地下弁当で奮発してやりましたよっ!
f0087842_21293763.jpg

3種類のおこわが入ってウマ~~(´▽`)♪♪

・・・・・・・・そういえば、私、食費節約するんじゃなかった?

ハイハイハイハイ明日から~~~♪♪
by yukky4251 | 2007-03-29 21:33 | ウチごはん

手巻き寿司♪

日曜は手巻き寿司でした♪
一応、お寿司なのでカテゴリーはビンボー料理ではなくウチごはんです☆

<3月25日の夕飯>
f0087842_14373566.jpg


寿司ネタは
・漬けマグロ(味付いてないと食べれないんです^^;)
・ツナマヨ
・卵焼き
・大葉
・キュウリ
・ウインナー

ビンボーなので、今回はネタの種類少な目です^^;
普段はローストビーフ、スモークサーモン&クリームチーズも入ります~。
余ったら、次の日サンドイッチにも出来るモンね♪
by yukky4251 | 2007-03-26 14:44 | ウチごはん

夕ごはん弁当♪

他の方のブログで、夕飯をお弁当にしたというのを見て
「これ、たまにはいいかも!」
と真似て見ました(^-^)☆

f0087842_9582873.jpg


ただ単に、夕飯のおかずを詰めただけなんですけどね・・・・(^-^;)

夫も
「たまにはいいね~♪」
なんて言いながら食べてくれました^^

More~☆☆☆
by yukky4251 | 2007-01-23 10:09 | ウチごはん
実家からあつみかぶが届きました~♪
f0087842_214663.jpg


私も夫も、このかぶ漬け大好き~(^-^)♪
ご飯の時だけじゃなくて、おやつとしてもポリポリ食べちゃいます。
f0087842_2162878.jpg

これ、自然の色なんですよ^^
着色料や添加物一切なしで~す☆

よくデパ地下とかで赤カブ漬け売ってるけど全然おいしくないっ!
本物は山形県温海町(今は鶴岡市)の一霞地区のものですよ!
あつみかぶと称して、にせものがいっぱい出てるので
ちょっと悲しいです(T-T)
同じ山形県産でも、他の地域のものはおいしくない気がする・・・・。

とっても小さな地域なので、もともと出荷量はとても少ないんです。
私は実家が温海町なので手に入りやすいんですけどね~。

興味のある人は一度本物を食べてほしいなぁ。
ほんとにおいしいよ♪(たまに辛いのあるけど)

f0087842_21134274.jpg

今日の夕飯は翡翠チャーハン&ジャーマンポテトです☆
テレビで、小松菜は細かく刻むとデトックス効果が高いと言っていたので早速やってみました(^-^)♪

今日で今年の更新は終わろうと思います^^
今年からブログを始めて、色んな人とお話できて、ほんとにブログやって良かったなぁ~と思います♪

明日からまた仕事だぁ~・・・。
病院に正月はありませんよっ(><)!頑張ります!

よいお年を・・・・・♪
by yukky4251 | 2006-12-27 21:20 | ウチごはん
f0087842_13114757.jpg
昨日の晩御飯。
「チューボーですよ」で”鶏肉の狩人風”を作っていたのを見て、「おいしそ~~!!」と感動。

レシピはチェックしてなかったので見よう見まねで”もどき”を作りました(^-^;)☆

私は酸味の聞いた料理が大好きなので、ワインビネガーは少し多めに入れました♪

本来の味は知らないけど、夫も「おいしい」と言ってお腹が痛いのにおかわりしてました(←いいのか?)

さて、冷蔵庫の中を見ると、大根の味噌漬けがわずか2切れ残っている・・。
どうしようかなぁ~とブログチェックしていると、aiai cafeさんでザーサイドレッシングなるものを発見!

「・・・・。これ味噌漬けでもうまそう♪」
と早速作りました~(^-^)♪
f0087842_132675.jpg

さっぱりしておいしかったです☆
他の漬物でも良さそうだったなぁ~。よし!漬物が余ったらドレッシングにしよう!
by yukky4251 | 2006-12-26 13:28 | ウチごはん

Merry Christmas!!♪

今日から3連休♪♪
とはいえ、平日だし連休は久しぶりなのでのんびり過ごそうかと思っています(^-^)☆

昨日はクリスマス・イブ♪
仕事帰りで疲れてたのでお惣菜で済ませようと、夫と買い物へ・・・・。

さすがにクリスマス・イブだけあって
デパ地下は人でいっぱい!!( ̄□ ̄;)!!
おばちゃんの尻の圧力にも負けずに買い物を済ます(はぁ~)

f0087842_11505912.jpg

じゃ~ん☆
スープ以外は全て「デパ地下惣菜」で~す(^-^;)!
(お酒は飲めないからシャンメリーね)

左下のケーキみたいなヤツ。
f0087842_11523754.jpg

コレ。
サンドウィッチなんだよ~~♪
「マンハッタンサンドウィッチ」って言うらしいです。
マンハッタン発祥かは定かではないデス☆

夫からのプレゼントは手袋とウサギの絵本?(写真を絵本風にしたみたいなヤツ)でした♪

私の夫へのプレゼントはポールスミスの腕時計&手紙です~。
私的には時計かなり奮発しましたっ(≧▽≦)/!!
来年からは赤ちゃんも生まれて、もう高いもの買ってあげられなくなりそうだもんね~。
ホントはオメガとか買ってあげたかったんだけど・・・・・・。
「0が1個多いですな~・・・・」
って感じで断念・・・(T-T)

でもポールスミスだって結構可愛い時計なんだよ~♪♪
ブラックなんだけど、秒針は黄色だったりして~。

これをつけてオシャレなお父さんになっていってほしいと思います(^-^)♪
by yukky4251 | 2006-12-25 12:08 | ウチごはん

鮭チャーハン♪

今日もお休みでした~♪

買い物に行くのも面倒だし、今日の夕飯は余り物で・・・・。
f0087842_19195983.jpg

この前、イクラと一緒に鮭も大量に送られてきたので、たくさん冷凍してたんです^^;
それを使って鮭チャーハンにしました~♪
これまた余り物の大根の味噌漬けも刻んで入れました。
上にはイクラもちらしてあるんですよ☆

余り物なのに、ちょっとゴージャスな感じ?
両親に感謝です(^-^)☆

実は今日、旦那もお休みでした。
戌の日だったので、一緒に安産祈願に行ってきました。
今まで仕事でなかなか行けなかったので^^;
お守りと腹帯を頂いてきました♪

それに、初めて一緒に定期健診に行ってきました^^
結構、旦那さんも一緒に来てる人って多くて、
いつか一緒に行けたらいいなぁ~。
なんて思ってたんです。
旦那はどうしていいか分からないみたいで固まってましたけどね^^;

やっぱり相変わらず子宮が固くなってるみたいで、
「薬飲んでね」
と言われてしまいました。。
張り止め飲むと、手が震えるし、力が入らなくなるから
強い張りじゃない限りあんまり飲まないようにしてたんだけど、
やっぱりちゃんと飲まなきゃなぁ~( ̄ー ̄)ξ
by yukky4251 | 2006-12-11 19:40 | ウチごはん

生活や食事  ほよよんと暮らす私の生活日記


by ゆっきぃ