ほよよん日和

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鯛茶漬け

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真鯛(養殖 (笑))のサクが特売だったので鯛のお刺身。。emoticon-0144-nod.gif

お刺身の残りは私のお楽しみemoticon-0152-heart.gif
ごま醬油に一晩つけて鯛茶漬けのもとにするのですっ。

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熱々のごはんのくぼみに一晩漬けた鯛を埋め込んで。。

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お湯をかけて海苔をパラリと。(お好みでワサビ)

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味が足りない時は漬け汁を足して。


これが、もう最高〜っに美味しいのですemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif







by yukky4251 | 2016-12-02 14:44 | ウチごはん

生活や食事  ほよよんと暮らす私の生活日記


by ゆっきぃ