ほよよん日和

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カツオのたたき♪

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私、カツオはあまり好きじゃないんですが・・・・。
(だって生臭いんだもん☆)
スーパーで売ってるのがすごくおいしそうだったので、ついつい買っちゃった♪

と、ゆーわけで、サッとあぶってカツオのたたきにしました。
梅肉ソース(梅干とポン酢合わせただけ^^;)にシソとレモンをたっぷり☆
おかげで臭みも消えて、おいしくいただくことができました♪



でも薬味たっぷりじゃないと食べられる気がしない・・・( ̄  ̄)
美味しい食べ方(臭くない)他にないのかなぁ~。
by yukky4251 | 2006-06-11 19:00 | ウチごはん

生活や食事  ほよよんと暮らす私の生活日記


by ゆっきぃ