ほよよん日和

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山菜うまい♪

今日の夕飯は、
うるいの天ぷらとささみの味噌しそチーズ巻きにしました。
(味噌は甘味噌を使いました~)

うるいは山菜の一種であまりアクもなく、天ぷらだけでなく、浅漬けやおひたしとしてもいただけます♪最近はお店で結構見かけるので、手に入りやすいです。

そういえば山菜って体にいいんだろうか?あんまり山菜の効能聞かないですよね?
私はただ春を感じる為に食べている感じですね~。
おいしいものをおいしい時期においしく食べるのが一番体によさそうかも(^-^)☆

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by yukky4251 | 2006-03-14 19:31 | ウチごはん

生活や食事  ほよよんと暮らす私の生活日記


by ゆっきぃ